DOI:
IN MEMORIAM
Dr. Guillermo Burlando
Prof. Adj. Nutrición (UBA , Dr. en Nutrición Comisión creación de la Asociación Latinoamericana de Diabetes)
Dra. Susana Salzberg
Directora de la Diplomatura en Diabetes y ECV UNNE-SAD, Directora del Departamento de Investigaciones Clínicas, Instituto Centenario, Coordinadora de CEDEI
A solo 18 días de su muerte, el 28 de marzo esperaba cumplir 85 años dejando un triste vacío en quienes tuvimos la suerte de conocerlo. Es muy difícil expresar las experiencias durante más de 60 años de una inquebrantable y firme amistad.
Se distinguió por su cultura general y memoria excepcional. Inició su actividad médica en 1964. Médico diplomado en Nutrición en 1968, se desempeñó como Jefe de la Unidad de Nutrición en el Hospital Gral. de Agudos E. Tornú y del Policlínico Bancario.
Su actividad siempre estuvo relacionada con la diabetes: presidió la Sociedad Argentina de Diabetes (SAD) en el período 1990-1992 y el 8º Congreso Argentino de Diabetes (1992); también fue Director de la Escuela de Graduados SAD en dos oportunidades y formó parte de la Comisión fundadora de la Asociación Latinoamericana de Diabetes (ALAD), donde ocupó la vicepresidencia en 1996. Por todo ello, fue nombrado Maestro de la Diabetología Argentina.
Su inclinación por la diabetes y el embarazo lo distinguieron mundialmente y formó en nuestro país sobresalientes discípulos. Así fue como creó y organizó el Comité de Trabajo Diabetes y Embarazo, grupo que continúa en actividad hasta hoy cumpliendo una exitosa función.
Fue presidente de la Sociedad Argentina de Nutrición (1985) y Miembro de la Recertificación de la especialidad, y del Comité Organizador del Congreso Mundial de Nutrición, celebrado en Argentina en 2018.
Obtuvo varios premios: Pedro Escudero en 1985, Hospital C. Durand en 1987 y Hospital C. Durand en 1989.
Participó como coautor del libro “Diabetes y embarazo” junto con el Dr. Osvaldo Parada y la Dra. Liliana Salcedo (Ed. El Ateneo, 1988), incluso fue autor de numerosos capítulos en diferentes textos relacionados con su especialidad.
La actividad en la SAD de nuestro querido Coco mostró una constante actuación ante inquietudes y problemas durante el crecimiento de la institución, otorgando siempre una solución acertada y diplomática. Ha dejado un legado imborrable a sus hijos y nietos, y a quienes compartimos tiempo con él. Siempre lo recordaremos con mucho afecto y cariño.
Querido Coco, por siempre permanecerás en mi memoria
Con un profundo dolor, el 28 de marzo de 2024 recibimos la noticia de la desaparición física del Dr. Jorge Alvariñas, “Maestro de Maestros”. Respetado por todos los que lo conocimos, Coco fue un grande. Ilustre Presidente de nuestra Sociedad Argentina de Diabetes (SAD), durante su gestión trabajó arduamente para federalizar la SAD creando los Capítulos que permitieron difundir el conocimiento de la diabetes a todo el país.
Tuvo otros puestos directivos muy importantes como Director de la Escuela de Graduados y Presidente de la Sociedad Argentina de Nutrición, además de participar en múltiples actividades académicas hasta sus últimos días donde coordinaba el Comité de Farmacología de la SAD. Referente en Nutrición y Diabetes, especialmente en el área de “Diabetes y Embarazo”, no solo en Argentina sino en Latinoamérica, fue el primer coordinador del equipo de trabajo “Diabetes y Embarazo” de la Asociación Latinoamericana de Diabetes (ALAD) y también de la SAD.
Su pasión por la docencia y el arte que tenía para trasmitir conocimientos nos dejan una huella imborrable a quienes tuvimos el privilegio de conocerlo.
Su generosidad intelectual lo llevó formar equipos de trabajo en diversas maternidades no solo en Buenos Aires sino en varias provincias de Argentina, equipos que hoy son de excelencia y nacieron de la mano de Coco Alvariñas.
Sus múltiples publicaciones en el área de “Diabetes y Embarazo” constituyen un legado invalorable. Sin embargo, más allá de su impecable trayectoria profesional, a Alvariñas lo recordaremos por su característica de haber sido un gran maestro y también por haber sido un gran ser humano, un ejemplo de vida con principios morales inquebrantables que lo hacen único.
La SAD honra su memoria y sus discípulos, empapados con su amor por la profesión, seguiremos su camino porque está vivo en nuestros corazones.